W miniony weekend mieliśmy okazję uczestniczyć w IV Festiwalu Dobrego Piwa. Pomimo niezachęcającej pogody, nie zabrakło tłumnie przybywających gości. Na terenie Centrum Kultury Zamek pojawiło się wiele znanych i zupełnie nieodkrytych jeszcze browarów, które oferowały przybyłym różnorodne smaki piw. Czytaj dalej
Kategoria: Ciekawe etykiety
Poleć gdziekolwiek chcesz z Boarding Pass Shiraz
Boarding Pass Shiraz to wino, które może zabrać Cię w niezwykłe miejsca. Wystarczy mieć ze sobą kartę pokładową by odbyć nieziemską podróż w głąb winnego smaku. Czytaj dalej
Piwo naprawdę inne niż wszystkie
Do niedawna krąg smakoszów małej czarnej ekscytował się kawą Kopi Luwak, wytwarzanej z ziaren kawy, które z kolei pochodzą z odchodów sympatycznych łaskunów. Pojawił się jednak inny, choć zbliżony sposób produkcji kawy. I to nie koniec wiadomości. Producenci poszli o krok dalej i wykorzystali tą „recepturę” również do wyrobu…piwa!
Pokoleniowe wino Matsu
Chianti i jego czarny kogut
Chianti to najbardziej znane włoskie wino, które swą nazwę zawdzięcza wzgórzom w Toskanii, gdzie dokonuje się jego produkcja. Największym uznaniem cieszy się Chianti Classico, którego znakiem rozpoznawczym jest czarny kogut. Uznaje się, iż najlepiej komponuje się ono ze smakami kuchni toskańskiej. Interesujące wydaje się być jednak pytanie: Skąd wziął się pomysł na zastosowanie czarnego koguta, jako ikony wina? Krąży na ten temat pewna legenda.